CARA MEMBUAT RICH CHOCO MINI CUP

Bahan_Bahan:
150 gram margarin
100 gram gula pasir halus (kastor)
1/4 sdt garam chocolate, lelehkan
175 gram dark cooking chocolate, lelehkan
3 butir telur
130 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sdt baking powder

HIASAN:
400 gram buttercream siap pakai
100 gram dark chocolate, lelehkan
1 sdm pasta cokelat
3 sdm springkle warna kuning emas

CARA MEMBUAT RICH CHOCO MINI CUP:

1. Kocok margarin, gula pasir dan garam hingga gula larut dan lembut.
2. Masukkan cokelat leleh, aduk rata.
3. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan campuran tepung, cokelat bubuk dan baking powder, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cup kertas mini. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
5. Olesan: campur buttercream dengan cokelat leleh dan cokelat pasta, aduk rata.
6. Spuitkan buttercream ke atas cupcake.
7. Beri taburan springkle

Untuk + 16 buah

Posted by Unknown on Monday, 30 June 2014 - Rating: 4.5

Title : CARA MEMBUAT RICH CHOCO MINI CUP
Description : Bahan_Bahan : 150 gram margarin 100 gram gula pasir halus (kastor) 1/4 sdt garam chocolate, lelehkan 175 gram dark cooking chocol...

Tweet