CARA MEMBUAT LUPEKBUGI

Bahan yang harus di siapkan

1.   150 gram tepung ketan hitam

2.    100 gram tepung ketan

3.    300 ml santan

4.    Daun pisang

Isi dari Lopek Bugi (isian)

1.    250 gram kelapa muda

2.    200 gram gula pasir

3.    125 sendok garam

4.    ½ sendok vanili

Cara pembuatan

1.    Campur tepung ketan dan 300 ml santan, aduk hingga adonan mengental hingga adonan dapat di bentuk

2.    Letakkan adonan diatas daun pisang

3.    Bentuk adonan menjadi memanjang

4.    Untuk isi dari lopek bugi (isian) campur semua bahan menjadi satu.

5.    Setalah inti sudah bercampur menjadi satu, ambil adonan yang telah dibuat memanjang sebelumnya, belah bagian tengah, kemudian masukkan inti kebagian yang dibelah tadi.

6.    Lipat daun pisang yang sudah ada adonan diatasnya.

7.    Kukus dalam dandang sampai matang (40 menit)

8.    Makanan siap dihidangkan serta lebih nikmat di santap ketika masih panas.

CARA MEMBUAT LUPEKBUGI

Bahan yang harus di siapkan

1.   150 gram tepung ketan hitam

2.    100 gram tepung ketan

3.    300 ml santan

4.    Daun pisang

Isi dari Lopek Bugi (isian)

1.    250 gram kelapa muda

2.    200 gram gula pasir

3.    125 sendok garam

4.    ½ sendok vanili

Cara pembuatan

1.    Campur tepung ketan dan 300 ml santan, aduk hingga adonan mengental hingga adonan dapat di bentuk

2.    Letakkan adonan diatas daun pisang

3.    Bentuk adonan menjadi memanjang

4.    Untuk isi dari lopek bugi (isian) campur semua bahan menjadi satu.

5.    Setalah inti sudah bercampur menjadi satu, ambil adonan yang telah dibuat memanjang sebelumnya, belah bagian tengah, kemudian masukkan inti kebagian yang dibelah tadi.

6.    Lipat daun pisang yang sudah ada adonan diatasnya.

7.    Kukus dalam dandang sampai matang (40 menit)

8.    Makanan siap dihidangkan serta lebih nikmat di santap ketika masih panas.

Posted by Unknown on Sunday 29 June 2014 - Rating: 4.5

Title : CARA MEMBUAT LUPEKBUGI
Description : Bahan yang harus di siapkan 1.   150 gram tepung ketan hitam 2.    100 gram tepung ketan 3.    300 ml santan 4.    D...

Tweet